ASKO

Moderne vinopbevaring - vinkøleskabe med app

Teknologi forener sig med tradition

Forbind dig med din vin

ASKOs serverings- og opbevaringsskabe inkorporerer topmoderne design og teknologi for at beskytte din vin, som det har været gjort igennem århundreder. Alt hvad vi kender til den ideelle opbevaring af vin er samlet her i et premium serverings- og opbevaringsskab, skræddersyet til at matche din unikke vinsamling.

Det tilbyder avancerede pleje- og opbevaringsmuligheder, som din værdifulde vinsamling fortjener. Det har kapacitet til at rumme en omfattende samling på op til 190 flasker under optimale betingelser. Med tre separat styrbare temperaturzoner, ren, kulfilteret luft, næsten vibrationsfrie kompressorer og et sofistikeret hyldearrangement. De tre temperaturzoner er effektivt isoleret fra hinanden, fugtigheden kontrolleres, og dørens glas beskytter mod UV-stråling.

ASKO - En Rejse fra 1950:

Historien om ASKO begynder i Vara, Sverige, i 1950, med en drøm om at skabe pålidelige husholdningsapparater. Gennem årene har ASKO vokset sig stærkere, adopteret en skandinavisk designfilosofi og fokuseret på miljøvenlige produkter uden at gå på kompromis med kvaliteten. Denne fælles værdi harmonerer godt med vores mission hos Wineandbarrels, hvilket gør ASKO-sortimentet til en naturlig udvidelse af vores udvalg.

Inspireret af vinkældre - for optimal vinsorg

Næsten alle funktioner og egenskaber i vinskabet, designet til at pleje din samling, er inspireret af vinkældrene. Det tilbyder forskellige temperaturzoner til forskellige vinarter, hver med separat kontrol.

Skabet tilbyder perfekte lysforhold, kontrollerer fugtigheden og er næsten helt fri for vibrationer. I modsætning til en traditionel vinkælder, dokumenterer og kategoriserer skabet din vin og leverer detaljeret information. Så du får det bedste fra begge verdener - og det ser endda elegant ud i din stue, restaurant eller hvor du end ønsker at placere det.

Det rette lys

Et avanceret belysningssystem giver dig mulighed for at vælge en baggrundsfarve til serveringsområdet og fungerer som en lyskilde i rummet - ideelt til servering af vin og blødere belysning til afslapning med din vin. Dertil beskytter dørens glas din vinsamling mod UV-stråler.

Tre temperaturzoner

Et vinkøleskab giver dig mulighed for at opbevare forskellige typer vin, samt bruge skabet til både langtidsopbevaring og servering. I ASKOs vinskab kan du opbevare rødvin, hvidvin og champagne samtidig. Ydermere kan du bruge skabet til både opbevaring og servering:

• Rødvin: 12-14° (lagring)
• Rødvin: 15-16° (servering)
• Hvidvin: 6-8° (servering)
• Champagne: 6-8° (servering)

Bygget til at holde, bygget til at yde

ASKO produkter er designet til at yde og holde. Serverings- og opbevaringsskabet er ingen undtagelse. Det er et professionelt vinskab, som kan integreres i indretningen af en restaurant, men også i dit hjem. Kvaliteten er tydelig i materialerne. Det ses i konstruktionen - solid, stabil og med effektivt forseglede temperaturzoner. Det ses i hylderne - træhylder med teleskopudtræk af høj kvalitet, der sikrer forsvarlig opbevaring af din vin. Og det ses på skabets TFT-display, hvor du let kan styre de forskellige funktioner.

Lær din vin at kende

Du styrer ASKO serverings- og opbevaringsskab via den indbyggede TFT-touchskærm. Kontrollen af vinkøleskabets funktioner kan også håndteres via ConnectLife-appen. Appen er forbundet til Vivino, hvilket giver adgang til et hav af informationer, samtidig med at du kan logge og følge din samling. Appen tillader dig at styre og kontrollere skabets temperaturzoner, belysningen (både intensitet og RGB-belysningen i serveringsområdet), og meget mere. Der er også manualer og tips til, hvordan du bedst bruger skabet.

Fra jord til drue

Vinmarker opstår ikke tilfældigt. Mange aspekter af geografien og klimaet påvirker de dyrkede druer. Det er en del af vinens sprog - set i det, vi læser eller hører, om hvordan smagen og karakteren i en favoritflaske skyldes placeringen, klimaet og også geologien, hvor druerne dyrkes. Skråninger med fantastiske geografiske egenskaber. Landsbyer med den perfekte kombination af terræn og mikroklima. Historier som disse fortæller os, hvordan druerne, der bruges til at lave vin, er de perfekte produkter af deres omgivelser.

Den grad af pleje, udvælgelse og kontrol, der er nødvendig for at drive og vedligeholde en vingård, er utrolig. For dem, der gør det, er det en passion, en passion, som vi ønsker at hylde - med et serverings- og opbevaringsskab, der opbevarer det færdige produkt under de helt rigtige forhold, finjusteret til det perfekte miljø.

Sommelieren anbefaler

Andreas Larsson, en af verdens førende vineksperter, sommelier, vinkender og vinder af titlen som verdens bedste sommelier (2007 ASI), er kendt for sine uovertrufne smagsevner og sin encyklopædiske viden om vin. Han er ikke kun berømt for sine smagsevner og sin omfattende viden, men også for sin venlige og professionelle tilgang. Udover hans travle rolle som smagsdommer, konsulent og sommelier, bruger han i dag meget af sin tid på at uddanne og inspirere den næste generation af vineksperter og -entusiaster. Se, hvordan Andreas Larsson anvender vinkøleskabet i sit arbejde med vin.

Perfekte forhold

Optimal fugtighed

Vinskabet opretholder et fugtighedsniveau på omkring 70% – et ideelt niveau for vinopbevaring. Du kan til enhver tid overvåge skabets fugtighedsniveauer, enten på brugergrænsefladen (UI) eller i appen.

Næsten frit for vibrationer

Den højkvalitetskompressor sikrer, at vinkøleskabets temperaturer er konsekvente i de individuelle sektioner. Da vin foretrækker at ligge uforstyrret, er serverings- og opbevaringsskabene næsten vibrationsfrie.

Intet skadeligt lys

Et vigtigt aspekt i opbevaring af vin er at beskytte den mod skadelige UV-stråler. Døren til serverings- og opbevaringsskabet beskytter din vinsamling mod lys, der potentielt kan skade den.

Plads til hele samlingen

ASKO serverings- og opbevaringsskab har plads til næsten 200 flasker (190 flasker) og opbevarer dem i rummelige, teleskopiske hyldearrangementer med let adgang. Små tavler giver dig mulighed for at mærke din samling på hylderne. Hvis du vælger at bruge en del af skabet til serverings- og arbejdsområde, kan skabet rumme færre flasker.

Tre diskrete zoner

Da forskellige vine kræver forskellige temperaturer, har ASKO serverings- og opbevaringsskabet tre temperaturzoner. De er fuldstændig isolerede fra hinanden, og temperaturerne holdes på et præcist og ensartet niveau.

Den rigtige temperatur

Præcise temperaturkontroller giver dig mulighed for at vælge, om du ønsker at gemme og modne dine vine, eller holde dem ved serveringstemperatur. Temperaturområde: +5°C til maksimalt +20°C

Og til sidst…

Efter at have investeret så meget passion i opbevaringen af din vin og sikret den ideelle temperatur, fortjener den at blive præsenteret på den bedste måde. ASKOs serverings- og opbevaringsskabe tilbyder et dedikeret serveringsområde med plads til dine glas og tilbehør samt et justerbart lys, så du kan bedømme vinen til fulde.