Le Nez du Vin - Duftsæt fejl i vin 12 aromaer - Jean Lenoir

Le Nez du Vin indeholder en samling af duftaromaer ledsaget af en bog, der giver dig mulighed for hurtige fremskridt i vinsmagning.

Fejlsættet indeholder:

- 12 aromaer der kan tydeliggøre, om en vin er proppet, oxideret eller viser reduktion:
1 vegetabilsk, 2 rådne æbler, 3 eddike, 4 lim, 5 sæbe, 6 svovl, 7 rådne æg, 8 løg, 9 blomkål, 10 hest, 11 mug/jordet, 12 kork.

- En bog om vinens største mangler og deres årsag. Kan de helbredes eller lindres?

Den anden væsentlige ledsager til 54 aroma-udgaven. Uundgåeligt værktøj for professionelle (enologer, sommelierer, vinavlere) og amatører, der ønsker at "tage det til næste niveau".

Carmine stofindbundet bogæske, størrelse 172 x 247 x 35 mm, vægt 600 g.

Alt tekstmateriale er på engelsk.

Håndlavet i Frankrig. Aromaerne er garanteret 5 år. De kan holde 10 år, hvis de holdes under gode forhold (beholdere stående op i bogen, og holdt væk fra varme og lys som f.eks. radiatorer og sollys).