Le Nez du Vin - Duftsæt Duo 24 aromaer - Jean Lenoir

Le Nez du Vin indeholder en samling af aromaer til at dufte ledsaget af en bog, der giver dig mulighed for hurtige fremskridt i vinsmagning.

Duo-sættet indeholder:

- 24 essentielle aromaer fundet i rødvine og hvidvine (inklusive champagner) udvalgt fra 54-aroma Masterkit:

12 hvidvinsaromaer:

Frugtige noter: 1 citron, 2 grapefrugt, 4 ananas, 6 litchi, 8 muscat, 10 pære.

Blomsternoter: 24 tjørn, 27 honning.

Grøntsagsnote: 37 buksbom (eller solbærknop).

Dyrenote: 47 smør. Ristede noter: 48 toast, 50 ristede hasselnødder.

12 rødvinsaromaer:

Frugtige noter: 12 jordbær, 13 hindbær, 15 solbær, 17 brombær, 18 kirsebær.

Blomsternote: 29 viol.

Vegetabilske noter: 30 peberfrugt / paprika, 32 trøfler, 36 lakrids, 40 vanilje, 43 peber.

Brændt note: 54 røget note.

- Tre hæfter medfølger. Den første omhandler duft og smag. To hæfter om hvidvine og rødvine viser, hvordan de 24 nøglearomaer i både den nye og gamle verden afspejler druesorter og vinmarker.

- Illustrationer og en række gode vine fra hele verden er givet som eksempler.

Masser at få næsen i!

Carmine stofindbundet bogæske, størrelse 237 x 305 x 48 mm, vægt 1,35 kg.

Alt tekstmateriale er på engelsk.

Håndlavet i Frankrig. Aromaerne er garanteret 5 år. De kan holde 10 år, hvis de holdes under gode forhold (beholdere stående op i bogen, og holdt væk fra varme og lys som f.eks. radiatorer og sollys).