Coravin
Det er lykkedes for Coravin at finde den hellige gral og de vises sten på en og samme tid: Coravin er et system, som giver dig mulighed for at smage på dine bedste vine uden at åbne flasken. Det lyder måske for godt til at være sandt, men vi lover dig, det er det ikke: Du sætter blot Coravin på den vinflaske, du vil smage (uden et decideret ønske om at åbne flasken). Dernæst tipper du flasken og hælder den mængde vin fra, som du ønsker. Takket være Coravins nænsomme nålesystem kommer flaskens indhold aldrig i kontakt med ilt, og resten af de skønne dråber kan du derfor gemme i uger, måneder og endda år.
Smag på vinen uden at åbne flasken
Det mest revolutionerende produkt i vinens verden siden proptrækkeren er uden tvivl Coravin. Der har altid været stor efterspørgsel på en mulighed for at gemme en vinrest efter åbning. De fleste løsninger på markedet er designet sådan, at de pumper luften ud af flasken, og gør derved vinen drikkelig et par dage efter. Men heller ikke længere end det. Det laver Coravin om på.
Smart system med teflonkanyle og argon
Gennem et sindrigt system, der med en ganske tynd nål penetrerer korkproppen, kan du med Coravin hælde vin fra en flaske og samtidig fylde tomrummet op med den tunge ædelgasart argon. Den duft- og smagsneutrale gas beskytter resten af vinen i flasken mod oxidering. Alt sammen sker, uden at korkproppen bliver fjernet. Korkens elasticitet sikrer, at hullet efter nålen lukker sig. Vinen kan på den måde holde sig i flere måneder i flasken.
Alle elsker systemet til vinkonservering fra Coravin
Coravin er et smart og værdifuldt system, og det er der mange vinelskere, der har fået øjnene op for. Flere af de helt store vinguruer er vilde med Coravin og udtrykker deres begejstring for systemet; det gælder blandt andre Jancis Robinson i Financial Times, Ben O'Donnell i Wine Spectator, og også medier som La Revue du Vin de France og Decanter er at finde på listen over hyldestkoret til det patenterede system.
Køb Coravin hos Wineandbarrels.com
Wineandbarrels er forhandler af Coravin, og du har nu muligheden for at købe den forbedrede Model Eleven hos os. Til denne udgave følger 4 stk. Coravin Premium gaskapsler, 2 stk. CoravinTM Screw Caps, 1 stk. CoravinTM Aerator, rejsekit samt diverse tilbehør .
Coravin er meget nem at betjene, og der følger en god brugermanual samt to patroner med ved køb. En patron indeholder gas til ca. 15 glas á 15 cl og er nem at skifte. Når du løber tør for patroner, kan du altid købe flere her på siden. Vi sælger nemlig patronerne i to-styks pakker.
Mulighederne med Coravin er uendelige
Uanset om du er en kæmpe vinnørd, en amatør-vinkender eller bare nyder et dejligt glas vin i ny og næ, så vil Coravin være sagen – systemet kan bruges af alle og giver dig uanede muligheder for at smage og nyde din vin.
Med Coravin kan du fx have mange flasker i gang på samme tid, uden at de bliver for gamle. Du behøver ikke at skulle gemme den der ganske specielle flaske til en helt særlig begivenhed – du har i stedet muligheden for at smage et enkelt glas vin fra en hvilken som helst flaske i et stille og roligt tempo.