iFAVINE - iSommelier inkl. 2 karafler - Sort

Effektiv iltning af vin

iSommelier kan med sin avancerede teknologi ilte din vin på et par minutter og dermed blødgøre garvesyren og forbedre vinens smag. Systemet kan klargøre en ung vin i en ruf. 

iSommelier - bærbar

Denne variant er en lille fiks sag, som er transportabel og kan bruges uden ledning, hvis der tilkøbes batteri. 

I videoen her på siden kan du se hvordan konceptet fungerer, men vær opmærksom på, at den viste model i vidoen ikke er den samme som denne udgave.

Iltning af vin med oxygen

Teknologien i en iSommelier filtrerer luften, så der er 90% ren oxygen tilbage til at sende via karaflen op i vinen. iSommelier ilter vinen gennem den specielle karaffel med det rensede og højt koncentrerede oxygen.

Hurtig iltning af vin

Modsat traditionel iltning i karaffel forkorter iSommelier iltningstiden fra flere timer til kun få minutter og bevarer alle vinens nuancer og aromaer.

iSommelier blødgør også tanniner. Tanniner eller garvesyre er en fenol som får det til at føles tørt og bittert efter man har drukket rødvin. iSommelier er ekstremt tidseffektiv og modner vinen der ellers ville kræve mange års lagring.

Vinentusiaster vil opleve en blødere, rundere og mere kompleks smag. Selv meget unge vine får en meget forbedret smag.

Det får du med: 

• iSommelier
• 750 ml karaffel + en ekstra 600 ml karaffel 
• Instruktionsbog