Blog

Sommelierer, vinproducenter og importører håndterer dagligt masser af vin. Som de gedigne håndværkere de er, har de nogle velafprøvede og effektive teknikker, som vi andre nemt kan aflure og bruge. Her er et...

Læs mere Skriv en kommentar

Der er ufatteligt meget god viden og inspiration at finde, når man er tørstig efter mere viden om vin. Vi ser her på, hvordan man kan gøre. Guides, guruer og guldgruber Det er umuligt at vide alt om vin og...

Læs mere Skriv en kommentar

En vinsmagning kan være en stor øjenåbner. Det samme gælder en vinklub. Der er masser af muligheder for at smage på vin ude i verden. Den nemmeste måde er at tilmelde sig smagninger hos en vinhandler. Her har du mulighed for at smage en masse vine for en forholdsvist lav adgangspris

Læs mere Skriv en kommentar

Der er ingen regler. Følg dem! På spørgsmålet om hvor lang tid en flaske vin skal ligge inden man drikker den er der lige så mange svar som der findes vine. Det varierer meget, men der er et par...

Læs mere Skriv en kommentar

At etablere og vedligeholde en vinkælder, som en vinsamling ofte kaldes uanset om den er gravet ned eller ej, er på ingen måde svært og det koster ikke spidsen af en jetjager.

Læs mere Skriv en kommentar

    Vin er til for at blive drukket. Bare ikke altid lige med det samme. Med mindre, der er en grund til det. Og det er der ofte. Sådan ca. 97 procent af al vin på markedet er skabt til at blive...

Læs mere Skriv en kommentar